Tous et toutes, trions nos biodéchets !
Depuis le 1er janvier 2024, conformément au droit européen et à la loi anti-gaspillage de 2020, le tri des biodéchets est généralisé et concerne les particuliers et professionnels. En 2025, chaque citoyen devrait avoir à sa disposition une solution pour le tri de ses biodéchets, mais seul un tiers de la population est couverte.
Les biodéchets sont définis par le Code de l’environnement : « Tout déchet non dangereux biodégradable de jardin ou de parc, tout déchet non dangereux alimentaire ou de cuisine issu notamment des ménages, des restaurants, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, ainsi que tout déchet comparable provenant des établissements de production ou de transformation de denrées alimentaires. ».
Le tri à la source des biodéchets permet d’éviter leur enfouissement ou incinération. Le retour au sol de la manière organique produit un compost de qualité, utilisé par les agriculteurs ou les ménages comme engrais naturel. Il permet aussi de créer des emplois locaux pour la collecte et le traitement des biodéchets.
La collecte sélective des déchets à Lorient
Lorient Agglomération (206 000 habitants) est pionnière en France, avec la mise en place d’une collecte sélective des biodéchets des ménages depuis 2002. La collecte s’effectue en porte-à-porte, une fois par semaine. Les ménages disposent d’un bio-seau ajouré et de sacs biodégradables pour y stocker les biodéchets de cuisine et de table ainsi que d’un bac de collecte spécifique. Outre Lorient, on peut citer Nantes, Grenoble, Paris, Issy-les-Moulineaux, Dinan, etc.
La mise en place du processus de tri nécessite un investissement conséquent des communes, environ deux millions d’euros par an, pour une agglomération de 200 000 habitants. Le Fonds vert, dispositif de l’État visant à accélérer la transition écologique déjà en œuvre sur le territoire, a vu ses crédits diminuer en 2024 et 2025 et sa disparition est programmée pour 2026.
La collecte sélective des biodéchets nécessite des campagnes de communication en direction de la population et des professionnels, sans oublier l’investissement de bénévoles convaincus.
[Nicole Chauveau
* Art. L. 541-21-1 du Code de l’environnement (loi sur la Transition énergétique pour la croissance verte d’août 2015).
Pour en savoir plus :Le réseau Compostplus est un réseau national d’échanges qui rassemble élus et techniciens de collectivités locales engagées dans le tri à la source des biodéchets.