Une piste pour démontrer votre ancienne activité peut être la médecine du travail. Normalement il pourrait y être stipulé, lors de visites médicales, que vous étiez exposé à l’amiante. Je confirme, comme Gilbert, que le relevé de carrière fait foi. J’ai moi même fait reconnaitre une activité par ce biais. Pour les témoignages, il est conseillé de les faire manuscrits et accompagné de la photocopie de la pièce d’identité du témoin.
Bon courage, c’est un parcours du combattant.